Qué hacer en Estrasburgo: Guía turística, qué ver y dónde ir

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Descripción de Estrasburgo

Estrasburgo, situada en la región de Alsacia en el noreste de Francia, es una ciudad encantadora y llena de historia que combina influencias francesas y alemanes. Con su arquitectura impresionante, calles empedradas y un ambiente acogedor, Estrasburgo es un destino turístico popular tanto para los amantes de la historia como para los amantes de la cultura.

El casco antiguo de Estrasburgo, conocido como la Grande Île, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es un lugar lleno de encanto. Aquí encontrarás la famosa catedral de Notre-Dame de Estrasburgo, una obra maestra de la arquitectura gótica con su impresionante fachada y su interior decorado con vitrales. Puedes subir a la plataforma de observación de la catedral para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.

Otro punto destacado de Estrasburgo es el barrio de la Petite France, conocido por sus casas con entramado de madera, canales pintorescos y puentes románticos. Es el lugar perfecto para dar un paseo tranquilo y disfrutar de la atmósfera única de la ciudad. Aquí también se encuentra la Maison Kammerzell, una casa histórica del siglo XV con una fachada ricamente decorada.

Estrasburgo es sede de numerosas instituciones europeas, incluido el Parlamento Europeo, lo que le confiere un ambiente internacional y multicultural. Puedes visitar el Parlamento Europeo y aprender sobre la historia y el funcionamiento de la Unión Europea. También puedes explorar el distrito europeo y descubrir otros edificios emblemáticos, como el Palacio de los Derechos Humanos.

La gastronomía de Estrasburgo es una delicia para los amantes de la comida. Aquí puedes degustar los platos tradicionales de Alsacia, como la tarta flambée (flammenkuche), el choucroute (chucrut) y el baeckeoffe (guiso de carne). No puedes dejar de probar el vino de Alsacia, conocido por su calidad y variedad.

Durante la temporada navideña, Estrasburgo se convierte en un destino mágico con su famoso mercado de Navidad. El mercado de Navidad de Estrasburgo es uno de los más antiguos de Europa y atrae a visitantes de todo el mundo. Sus calles se llenan de puestos de artesanía, productos locales y deliciosos platos navideños, creando una atmósfera festiva única.

Estrasburgo también cuenta con una red de canales navegables, lo que le ha valido el apodo de «La Venecia del Este«. Puedes hacer un paseo en barco por los canales y disfrutar de vistas encantadoras de la ciudad desde el agua.

En resumen, Estrasburgo es una ciudad que combina historia, arquitectura impresionante, cultura y gastronomía. Ya sea que te maravilles con la catedral gótica, te pierdas en las encantadoras calles de la Petite France o disfrutes de la deliciosa comida alsaciana, Estrasburgo te cautivará con su encanto único y su atmósfera acogedora.

Consejos para viajar a Estrasburgo

1. Documentación y visado

  • Pasaporte: Los ciudadanos de la Unión Europea solo necesitan un documento de identidad o pasaporte válido para ingresar a Francia.
  • Visado: Los ciudadanos de países fuera de la UE deben verificar si necesitan visado. Francia forma parte del espacio Schengen.
  • Seguro de viaje: Aunque no es obligatorio, se recomienda contratar un seguro que cubra emergencias médicas e imprevistos.

2. La mejor época para visitar

  • Primavera (abril a junio): El clima es moderado y los jardines comienzan a florecer, lo que hace que sea un momento ideal para explorar la ciudad.
  • Verano (julio y agosto): La temporada alta, perfecta para disfrutar de las atracciones al aire libre, pero también es cuando hay más turistas.
  • Otoño (septiembre y octubre): Las temperaturas siguen siendo agradables y hay menos turistas, lo que permite disfrutar de un ambiente más tranquilo.
  • Invierno (noviembre a marzo): Aunque hace frío, Estrasburgo se convierte en un destino mágico, especialmente durante los mercados navideños.

3. Salud

  • Seguro médico: Se recomienda contar con seguro médico para cubrir emergencias durante tu estancia.
  • Vacunas: No se requieren vacunas específicas para entrar a Francia.
  • Protección solar: Lleva protector solar, gafas de sol y sombrero, especialmente en los meses más cálidos.
  • Hidratación: Mantente hidratado, especialmente si vas a caminar por el casco antiguo, que tiene calles empedradas y a menudo colinas.

4. Cómo moverse en la ciudad

  • A pie: El centro histórico de Estrasburgo es compacto y ideal para recorrer a pie, especialmente la zona de la Grande Île, que es Patrimonio de la Humanidad.
  • Tranvía: Estrasburgo cuenta con una red de tranvías eficiente que conecta las principales zonas de la ciudad.
  • Bicicletas: La ciudad es amigable con las bicicletas y ofrece opciones de alquiler, lo que es ideal para explorarla de forma sostenible.
  • Autobuses: Además del tranvía, los autobuses son una opción cómoda para moverse por la ciudad y sus alrededores.
  • Taxis: Disponibles en toda la ciudad para trayectos rápidos y cómodos.

5. Principales atracciones turísticas

  • Catedral de Notre-Dame de Estrasburgo: Una de las catedrales góticas más impresionantes de Europa, famosa por su gran rosetón y su reloj astronómico.
  • La Petite France: Un encantador barrio medieval, con canales y casas de madera, ideal para pasear y disfrutar de su ambiente pintoresco.
  • El Palacio Rohan: Un magnífico edificio barroco que alberga varios museos importantes, como el Museo de Bellas Artes.
  • Museo Alsaciano: Un museo que muestra la cultura y las tradiciones de la región de Alsacia, con una amplia colección de objetos populares.
  • Parque de l’Orangerie: Un hermoso parque cerca del Parlamento Europeo, ideal para paseos tranquilos y picnic.
  • Parlamento Europeo: La sede del Parlamento Europeo, un impresionante edificio moderno que puedes visitar para conocer más sobre la política de la UE.
  • Los mercados de Navidad: Estrasburgo es famosa por su mercado navideño, uno de los más antiguos y grandes de Europa, que ofrece productos típicos y artesanías locales.

6. Alojamiento en la ciudad

  • Hoteles de lujo: El Régent Petite France & Spa, un hotel de cinco estrellas ubicado en el corazón de la Petite France, es una opción excelente.
  • Hoteles boutique: El Hotel Cour du Corbeau Strasbourg, un hotel histórico con encanto, es perfecto para una estancia íntima.
  • Alojamientos económicos: Hay opciones de hostales y pensiones asequibles en el centro, ideales para viajeros con presupuesto limitado.
  • Apartamentos turísticos: Si prefieres más independencia, los apartamentos turísticos son una excelente opción, disponibles en varias áreas de la ciudad.

7. Comida y bebida típica

  • Choucroute garnie: Un plato típico de Alsacia, hecho con sauerkraut (chucrut) y diferentes carnes, como salchichas y cerdo.
  • Tarte flambée (Flammekueche): Una pizza delgada y crujiente cubierta con crema fresca, cebolla y bacon, muy popular en la región.
  • Baeckeoffe: Guiso tradicional alsaciano de carne de cordero, cerdo y ternera cocinado con papas, cebollas y vino blanco.
  • Kougelhopf: Un pastel tradicional alsaciano, con pasas y almendras, que se disfruta especialmente en celebraciones.
  • Vino de Alsacia: La región es famosa por su vino blanco, especialmente el Riesling, el Gewürztraminer y el Pinot Gris.
  • Cerveza: Alsacia también es conocida por su producción de cerveza, especialmente las de estilo alemán.

8. Compras

  • Vinos de Alsacia: Las tiendas especializadas ofrecen una excelente selección de vinos locales, ideales para llevar como recuerdo.
  • Productos gourmet: Desde quesos hasta mermeladas y galletas, puedes comprar una variedad de productos gastronómicos en los mercados locales.
  • Artesanía local: Encontrarás cerámica, vidrio soplado y textiles hechos a mano que representan la tradición artesanal de Alsacia.
  • Ropa y accesorios: Boutiques locales con moda inspirada en el estilo francés, así como artesanías como relojes y joyas de diseño local.

9. Consejos para optimizar tu visita

  • Compra entradas anticipadas: Especialmente para la Catedral de Notre-Dame y el Museo de Bellas Artes, para evitar las largas colas.
  • Visita temprano o al final del día: Para evitar multitudes, explora las principales atracciones por la mañana temprano o al atardecer.
  • Lleva calzado cómodo: El casco antiguo de Estrasburgo tiene calles empedradas, así que es importante usar zapatos cómodos para caminar.
  • Haz un recorrido en barco por los canales: Es una forma única de descubrir la ciudad desde una perspectiva diferente.
  • Explora los alrededores: Si tienes tiempo, visita los viñedos de Alsacia o los pueblos cercanos, como Colmar, que son igualmente encantadores.

10. Festividades y eventos especiales

  • Mercados de Navidad (diciembre): Estrasburgo es famosa por su mercado navideño, con luces, música y productos locales de todo tipo.
  • Fête de la Musique (junio): Festival de música en las calles con conciertos gratuitos en toda la ciudad.
  • Festival de Cine de Estrasburgo (noviembre): Un evento cultural que atrae a cineastas y cinéfilos de todo el mundo.
  • Fiesta de la Cerveza de Estrasburgo (octubre): Un evento dedicado a la cerveza artesanal y las tradiciones cerveceras de la región.
  • Festival Internacional de Arte Contemporáneo (enero): Exposiciones y actividades de arte contemporáneo que tienen lugar en diversas galerías y museos de la ciudad.

11. Recuerdos típicos para llevar

  • Vino de Alsacia: Botellas de vino local como Riesling, Gewürztraminer y Pinot Gris.
  • Cerveza artesanal: Llévate una botella de cerveza artesanal de la región para disfrutar en casa.
  • Cerámica y vidrio soplado: Productos artesanales como jarrones, platos y copas.
  • Kougelhopf: Un pastel tradicional alsaciano, perfecto para disfrutar en casa.
  • Artesanía de madera: Artículos de madera hechos a mano, como relojes, cuchillos y utensilios de cocina.

Itinerarios para visitar Estrasburgo

Itinerario de 1 día en Estrasburgo

Mañana:

  • Catedral de Notre-Dame de Estrasburgo: Comienza el día visitando esta impresionante catedral gótica, famosa por su torre de 142 metros y su reloj astronómico. Sube a la plataforma para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.
  • Plaza Kléber: Pasea por esta plaza central, el corazón de la ciudad, rodeada de tiendas y cafeterías.
  • La Petite France: Explora este pintoresco barrio con casas de entramado de madera y canales. Pasea por sus calles empedradas y descubre rincones encantadores.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante Maison Kammerzell: Disfruta de cocina alsaciana en este restaurante histórico ubicado en un edificio medieval.

Tarde:

  • Puentes cubiertos y presa Vauban: Cruza los antiguos puentes fortificados y sube a la plataforma de la presa para obtener vistas panorámicas de La Petite France.
  • Palacio Rohan: Visita este palacio barroco que alberga tres museos: arqueológico, de bellas artes y de artes decorativas.

Noche:

  • Cena en Restaurante Au Crocodile: Termina el día con una experiencia gastronómica en este restaurante reconocido por su alta cocina.

Itinerario de 2 días en Estrasburgo

Día 1

Mañana:

  • Catedral de Notre-Dame de Estrasburgo: Empieza el recorrido visitando esta joya gótica. No te pierdas el reloj astronómico y sube a la torre para disfrutar de las vistas.
  • Plaza Kléber: Pasea por esta plaza animada, ideal para disfrutar de un café o explorar tiendas locales.
  • La Petite France: Recorre este barrio encantador con casas de entramado de madera, canales y calles empedradas.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante Maison Kammerzell: Prueba platos tradicionales alsacianos como el chucrut o la tarte flambée.

Tarde:

  • Puentes cubiertos y presa Vauban: Pasea por estos puentes históricos y sube a la presa para obtener vistas panorámicas.
  • Palacio Rohan: Explora este elegante palacio barroco que alberga tres museos fascinantes.

Noche:

  • Cena en Restaurante Au Crocodile: Disfruta de una cena gourmet en este restaurante de alta cocina.

Día 2

Mañana:

  • Barrio europeo: Visita el Parlamento Europeo y el Consejo de Europa. Aprende sobre la importancia política de Estrasburgo como capital europea.
  • Parque de l’Orangerie: Pasea por este parque, el más antiguo de la ciudad, ideal para relajarse entre jardines y lagos.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante Le Tire-Bouchon: Prueba platos típicos en un ambiente tradicional y acogedor.

Tarde:

  • Museo de Arte Moderno y Contemporáneo: Explora exposiciones de arte moderno y contemporáneo en este museo ubicado junto al río.
  • Iglesia de San Pablo: Visita esta iglesia neogótica con impresionantes vitrales.

Noche:

  • Cena en Restaurante Gurtlerhoft: Termina el día disfrutando de cocina regional en una bodega histórica.

Itinerario de 3 días en Estrasburgo

Día 1

Mañana:

  • Catedral de Notre-Dame de Estrasburgo: Comienza el día explorando esta catedral gótica. Visita su famoso reloj astronómico y sube a la torre para vistas panorámicas.
  • Plaza Kléber: Disfruta de un paseo por esta animada plaza, el corazón de la ciudad.
  • La Petite France: Explora este barrio encantador con casas de entramado de madera, canales y puentes pintorescos.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante Maison Kammerzell: Saborea la cocina alsaciana en este histórico restaurante medieval.

Tarde:

  • Puentes cubiertos y presa Vauban: Cruza estos puentes históricos y sube a la presa para obtener vistas espectaculares.
  • Palacio Rohan: Visita este palacio barroco que alberga museos de arqueología, bellas artes y artes decorativas.

Noche:

  • Cena en Restaurante Au Crocodile: Termina el día disfrutando de una experiencia gastronómica en un restaurante de alta cocina.

Día 2

Mañana:

  • Barrio europeo: Visita el Parlamento Europeo y el Consejo de Europa para conocer la importancia política de Estrasburgo como capital europea.
  • Parque de l’Orangerie: Pasea por este parque histórico con jardines bien cuidados, lagos y áreas para relajarte.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante Le Tire-Bouchon: Disfruta de platos tradicionales como la tarte flambée en un ambiente acogedor.

Tarde:

  • Museo de Arte Moderno y Contemporáneo: Explora exposiciones de arte moderno y contemporáneo.
  • Iglesia de San Pablo: Admira esta iglesia neogótica, conocida por sus vitrales coloridos y su arquitectura.

Noche:

  • Cena en Restaurante Gurtlerhoft: Cena en una bodega histórica con platos tradicionales de la región.

Día 3

Mañana:

  • Barrio de Neustadt: Descubre este barrio declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con edificios de estilo alemán y amplias avenidas.
  • Plaza de la República: Visita esta plaza rodeada de edificios monumentales como la biblioteca nacional y el teatro.

Mediodía:

  • Almuerzo en Restaurante La Cloche à Fromage: Prueba platos elaborados con quesos locales en este restaurante temático.

Tarde:

  • Crucero por los canales: Realiza un recorrido en barco para descubrir Estrasburgo desde el agua, pasando por La Petite France y el barrio europeo.
  • Rue des Juifs: Termina el día paseando por esta histórica calle llena de tiendas y boutiques.

Noche:

  • Cena en Restaurante Buerehiesel: Concluye el viaje con una cena de alta cocina francesa en un restaurante ubicado en el parque de l’Orangerie.

Transporte en Estrasburgo

1. Transporte público

Estrasburgo cuenta con un sistema de transporte público eficiente y bien organizado, que incluye tranvías, autobuses y bicicletas compartidas.

  • Tranvías: Operado por la empresa CTS (Compagnie des Transports Strasbourgeois), el sistema de tranvías cuenta con varias líneas que cubren la ciudad y los suburbios.
  • Frecuencia: Los tranvías circulan cada 5 a 10 minutos en horas punta y cada 15 a 20 minutos en horarios no pico.
  • Tarifas: El billete sencillo cuesta 1,80 EUR, con opciones de abonos mensuales y tarjetas de 10 viajes.
  • Ventajas: Rápido, eficiente y accesible para personas con movilidad reducida.
  • Precauciones: Durante los eventos importantes, los tranvías pueden estar más llenos de lo habitual, por lo que es recomendable planificar con anticipación.

2. Autobuses

El sistema de autobuses de Estrasburgo complementa las líneas de tranvías, extendiendo la cobertura a áreas no accesibles por el tranvía.

  • Disponibilidad: Operado por CTS, las rutas de autobuses conectan zonas residenciales y suburbanas con el centro de la ciudad.
  • Frecuencia: Los autobuses circulan cada 10 a 20 minutos en horario diurno, con menor frecuencia por la noche.
  • Tarifas: El billete sencillo cuesta 1,80 EUR, con descuentos en los abonos mensuales y billetes de 10 viajes.
  • Ventajas: Económico y práctico para viajes dentro de la ciudad, especialmente para zonas no cubiertas por tranvía.
  • Precauciones: En festividades o días especiales, los horarios de algunas rutas pueden verse modificados.

3. Taxis

Los taxis en Estrasburgo son una opción cómoda para desplazamientos rápidos dentro de la ciudad y hacia los alrededores.

  • Disponibilidad: Se pueden encontrar en puntos clave como la estación de tren, el centro de la ciudad y el aeropuerto, además de ser solicitados por teléfono o aplicaciones.
  • Tarifas: La bajada de bandera comienza en 3,30 EUR, con un coste adicional por kilómetro recorrido y tiempo de espera.
  • Ventajas: Disponibles las 24 horas, convenientes para traslados rápidos o cuando se transporta equipaje.
  • Precauciones: Confirmar la tarifa antes de iniciar el viaje, especialmente para trayectos largos fuera del centro.

4. Transporte por aplicaciones

En Estrasburgo, los servicios de transporte por aplicaciones como Uber y Bolt están disponibles, brindando alternativas modernas al taxi tradicional.

  • Disponibilidad: Los vehículos se pueden solicitar mediante aplicaciones móviles, especialmente en zonas céntricas y áreas turísticas.
  • Tarifas: Las tarifas son generalmente similares a las de los taxis tradicionales, pero pueden variar según la demanda.
  • Ventajas: Transparencia en precios y pago digital.
  • Precauciones: Verificar las tarifas dinámicas, especialmente durante los picos de demanda en eventos o temporada alta.

5. Alquiler de bicicletas

Estrasburgo es una ciudad muy amigable para los ciclistas, con una amplia infraestructura para bicicletas y servicios de bicicletas compartidas.

  • Disponibilidad: El sistema «Vélhop» permite alquilar bicicletas convencionales y eléctricas en estaciones distribuidas por toda la ciudad.
  • Tarifas: El alquiler de bicicletas comienza en 1,50 EUR por 30 minutos, con tarifas diarias de 4 EUR.
  • Ventajas: Ideal para recorrer el casco histórico, el Parque de la Ciudad y las orillas del río Ill.
  • Precauciones: Es recomendable usar casco y tener en cuenta las normas de tráfico, especialmente en el centro de la ciudad.

6. Transporte desde y hacia el aeropuerto

El Aeropuerto Internacional de Estrasburgo-Entzheim está a unos 10 km del centro de la ciudad.

  • Trenes: Hay una línea de tren directo que conecta el aeropuerto con la estación central de Estrasburgo en unos 9 minutos.
  • Buses: Hay autobuses que conectan el centro de la ciudad con el aeropuerto, con una duración de aproximadamente 30 minutos.
  • Taxis: El traslado al aeropuerto cuesta entre 25 y 30 EUR.
  • Ventajas: Opciones rápidas y cómodas para viajar entre la ciudad y el aeropuerto.
  • Precauciones: Consultar horarios de trenes y autobuses, especialmente en días festivos o fuera de temporada.

7. Transporte de larga distancia

Estrasburgo está bien conectada con otras ciudades de Francia y Europa mediante trenes y autobuses.

  • Trenes: La estación de tren de Estrasburgo ofrece conexiones de alta velocidad (TGV) hacia París, Lyon, y ciudades cercanas en Alemania y Suiza.
  • Autobuses: Empresas como FlixBus operan rutas hacia París, Bruselas, Frankfurt y otras ciudades importantes.
  • Tarifas: Billetes de tren desde 25 EUR y autobuses desde 10 EUR, dependiendo del trayecto.
  • Ventajas: Opciones rápidas y cómodas para viajar dentro de Francia y hacia otros países europeos.
  • Precauciones: Es recomendable reservar billetes con antelación, especialmente en temporada alta o durante eventos especiales.

8. Alquiler de coches

El alquiler de coches es una opción flexible para quienes deseen explorar Estrasburgo y sus alrededores a su propio ritmo.

  • Disponibilidad: Varias agencias de alquiler operan en el centro de la ciudad y en el aeropuerto de Estrasburgo.
  • Tarifas: Desde 30 EUR al día, dependiendo del modelo y la temporada.
  • Ventajas: Ideal para visitar áreas cercanas como la región vinícola de Alsacia o la ciudad de Colmar.
  • Precauciones: Respetar las normas de tráfico y estacionamiento en el centro de la ciudad, donde algunas zonas son de acceso restringido.
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