Qué hacer en Paramaribo: Guía turística, qué ver y dónde ir

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PARAMARIBO

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Descripción de Paramaribo

Paramaribo, la capital de Surinam, es una ciudad llena de encanto y diversidad cultural. Ubicada a orillas del río Surinam, esta vibrante metrópolis combina la arquitectura colonial neerlandesa con influencias criollas, javanesas, hindúes y amerindias, creando un entorno único y multicultural.

El centro histórico de Paramaribo ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO debido a su arquitectura colonial bien conservada. Pasear por sus calles empedradas es como viajar en el tiempo, con edificios coloniales de colores pastel que albergan tiendas, restaurantes y museos. Destacan el Palacio Presidencial, la Fortaleza Zeelandia y la Catedral de San Pedro y San Pablo, todos ellos testimonios de la rica historia de la ciudad.

La mezcla cultural de Paramaribo se hace evidente en su variada gastronomía. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales surinameses, como el roti, el saoto soup y el pom, así como de una gran variedad de cocinas internacionales. Los mercados locales, como el Mercado Central y el Mercado de Maroon, son lugares ideales para probar frutas exóticas, especias y deliciosos platos callejeros.

El río Surinam es un elemento central en la vida de la ciudad y ofrece una gran variedad de actividades acuáticas. Los turistas pueden disfrutar de paseos en bote por el río, practicar pesca deportiva o relajarse en las playas cercanas, como la popular playa de Cola de Caballo. También se pueden realizar excursiones en kayak por los manglares del distrito de Commewijne o explorar la naturaleza en la Reserva Natural Brownsberg.

La vida nocturna en Paramaribo es vibrante y animada, con una gran cantidad de bares, discotecas y locales de música en vivo. Los ritmos de la música surinamesa, como el kaseko y el kawina, llenan el aire y invitan a bailar. Además, la ciudad cuenta con festivales anuales, como el Festival de Música de Surinam y el Festival de Teatro de Paramaribo, que ofrecen espectáculos culturales y entretenimiento para todos los gustos.

Para los amantes de la naturaleza, las cercanas reservas naturales, como la Reserva Natural de Raleighvallen y el Parque Natural Galibi, ofrecen la oportunidad de explorar selvas tropicales, avistar aves exóticas y aprender sobre la flora y fauna únicas de Surinam.

En resumen, Paramaribo es una ciudad fascinante que combina historia, cultura y belleza natural. Sus calles pintorescas, su diversidad cultural y su animada vida nocturna hacen de ella un destino turístico imperdible en Surinam.

Consejos para viajar a Paramaribo

1. Documentación y visado

  • Pasaporte: Asegúrate de que tu pasaporte esté vigente por al menos seis meses desde la fecha de entrada a Surinam.
  • Visado: Los ciudadanos de muchos países, incluidos los de la UE, EE.UU. y Canadá, necesitan un visado para ingresar a Surinam. Este puede obtenerse a través de la embajada de Surinam o mediante un visado electrónico.
  • Seguro de viaje: Es altamente recomendable contar con un seguro de viaje que cubra emergencias médicas y otros imprevistos.

2. Mejor época para visitar

  • Primavera (marzo a mayo): La primavera es ideal para visitar Paramaribo, ya que las lluvias no son tan frecuentes y las temperaturas son agradables.
  • Verano (junio a agosto): Las temperaturas son altas, pero es la temporada baja, por lo que podrás evitar las multitudes.
  • Otoño (septiembre a noviembre): Aunque es temporada de lluvias, las precipitaciones no son tan intensas y puedes disfrutar de la ciudad con menos turistas.
  • Invierno (diciembre a febrero): Esta es la temporada de lluvias, pero también es cuando más turistas llegan, por lo que si no te importa la lluvia, es una buena época para experimentar los festivales locales.

3. Salud

  • Vacunas: No se requieren vacunas obligatorias para entrar en Surinam, pero se recomienda la vacuna contra la fiebre amarilla si llegas desde un país donde el virus es endémico. Otras vacunas recomendadas incluyen tétanos, hepatitis A y B.
  • Seguro médico: Es recomendable contar con seguro médico adecuado, ya que los costos de atención médica pueden ser elevados.
  • Agua potable: Se recomienda beber agua embotellada, ya que el agua del grifo en Paramaribo no siempre es segura para beber.
  • Precauciones: Lleva repelente de insectos para evitar picaduras de mosquitos, especialmente en las áreas cercanas a la selva.

4. Cómo moverse en la ciudad

  • A pie: El centro de Paramaribo es compacto, por lo que caminar es una forma cómoda de explorar la ciudad.
  • Transporte público: Hay autobuses locales disponibles, pero no siempre son puntuales.
  • Taxis: Los taxis son una opción común en Paramaribo, pero asegúrate de acordar el precio antes de subir.
  • Alquiler de bicicletas y motos: Puedes alquilar bicicletas o motos para moverte por la ciudad a tu propio ritmo.
  • Alquiler de coches: Si prefieres explorar fuera de la ciudad, puedes alquilar un coche, pero ten en cuenta que las carreteras no siempre están en las mejores condiciones.

5. Principales atracciones turísticas

  • Centro histórico de Paramaribo: Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el centro histórico cuenta con impresionantes edificios coloniales de madera, como la Catedral de San Pedro y San Pablo y el Fuerte Zeelandia.
  • El Mercado Central: Un bullicioso mercado donde puedes experimentar el ambiente local, comprar frutas frescas, especias y artesanías.
  • Palacio Presidencial: Ubicado en el corazón de la ciudad, es un edificio impresionante rodeado de jardines bien cuidados.
  • Isla de la Larga Vida (Levenslust): Una pequeña isla cerca de Paramaribo, famosa por su historia colonial y sus paisajes tranquilos.
  • Parques nacionales y naturaleza: Si te interesa la naturaleza, puedes visitar el Parque Nacional Brownsberg o hacer un recorrido en barco por el río Surinam.
  • La plaza Independence: Un gran espacio abierto donde se realizan eventos y celebraciones locales.

6. Alojamiento en la ciudad

  • Hoteles de lujo: Si buscas algo lujoso, el Royal Torarica Hotel y el Torarica Resort ofrecen excelentes comodidades y vistas al río.
  • Hoteles boutique: El Palmgarden Boutique Hotel es una opción encantadora en el centro de la ciudad, ideal para quienes buscan una experiencia más personalizada.
  • Alojamientos económicos: Para opciones más asequibles, puedes optar por Guesthouse Surinam o Hotel Amsterdam.
  • Airbnb: También hay varias opciones de apartamentos y casas disponibles para alquilar en el centro de la ciudad y sus alrededores.

7. Comida y bebida típica

  • Roti: Un platillo típico de Surinam, que consiste en pan plano relleno de curry, pollo o carne.
  • Pom: Un estofado de carne o pollo con papas, muy popular en las festividades.
  • Saoto: Una sopa ligera hecha con pollo y verduras, perfecta para el clima cálido.
  • Maiz y frijoles: En muchas comidas tradicionales, encontrarás platos de maíz, frijoles y arroz acompañados de carnes.
  • Jugos naturales: Puedes disfrutar de jugos de frutas frescas como mango, guanábana y maracuyá.
  • Cerveza local: Surinam tiene varias marcas de cerveza, como Surinaamse Bier, que es una opción refrescante para acompañar las comidas.

8. Compras

  • Artesanías locales: En el Mercado Central y otras tiendas locales, puedes encontrar artesanías hechas a mano, como cestas de mimbre, joyería, ropa de batik y figuras talladas en madera.
  • Especias: La gran diversidad cultural de Surinam se refleja en sus especias. Compra especias locales para llevarte un sabor auténtico de la región.
  • Ropa y textiles: Las tiendas locales ofrecen ropa tradicional y modernas prendas de vestir, perfectas para souvenirs.
  • Café y cacao: Surinam es conocido por su producción de café y cacao de alta calidad, que puedes comprar para llevar.

9. Consejos para optimizar tu visita

  • Respeta las costumbres locales: Surinam es un país diverso con varias tradiciones y religiones. Es importante respetar las costumbres locales, especialmente en lugares de culto.
  • Prepárate para el calor y la humedad: Lleva ropa ligera y transpirable, protector solar y repelente de insectos, ya que el clima puede ser caluroso y húmedo, especialmente en los meses de verano.
  • Visita temprano o tarde: Para evitar las multitudes, visita las principales atracciones turísticas temprano en la mañana o al final de la tarde.
  • Cuidado con el agua: Evita beber agua del grifo, a menos que esté claramente señalizada como potable.

10. Festividades y eventos especiales

  • Diwali (octubre-noviembre): Celebración hindú que marca el comienzo del nuevo año hindú, con fuegos artificiales y festivales de luces.
  • Carnaval de Paramaribo (febrero): Aunque no es tan grande como el carnaval de Brasil, el carnaval en Surinam tiene una vibrante mezcla de danzas, música y desfiles.
  • Sinterklaas (diciembre): El festival de Sinterklaas, importado de los Países Bajos, es una celebración alegre con desfiles y eventos para los niños.

11. Recuerdos típicos para llevar

  • Artesanías locales: Llévate a casa cestas de mimbre, figuras talladas y otras artesanías hechas a mano.
  • Especias: Algunas de las mejores especias que encontrarás son el curry, el clavo de olor y la canela, perfectas para recordar los sabores de Surinam.
  • Ropa de batik: Una prenda de ropa o tela de batik será un recuerdo único y colorido de tu viaje.
  • Café y cacao: Si eres amante del café, lleva un paquete de café local, conocido por su sabor único.

Itinerarios para visitar Paramaribo

Itinerario de 1 día en Paramaribo

Mañana:

  • Plaza de la independencia (Onafhankelijkheidsplein): Comienza el día en esta histórica plaza rodeada de edificios coloniales, incluyendo el palacio presidencial.
  • Fuerte Zeelandia: Explora este fuerte del siglo XVII que ofrece información sobre la historia colonial de Surinam y vistas al río Surinam.

Mediodía:

  • Almuerzo en Zus & Zo: Disfruta de platos locales e internacionales en un ambiente relajado cerca del centro histórico.

Tarde:

  • Catedral de san pedro y san pablo: Visita esta impresionante catedral de madera, una de las más grandes de su tipo en el mundo.
  • Waterkant: Pasea por esta icónica zona frente al río, ideal para disfrutar de vistas, arquitectura colonial y vendedores locales.

Noche:

  • Cena en Garden of Eden: Termina el día con una cena en este restaurante conocido por su cocina internacional y ambiente acogedor.

Itinerario de 2 días en Paramaribo

Día 1

Mañana:

  • Plaza de la independencia (Onafhankelijkheidsplein): Inicia el recorrido en esta plaza histórica rodeada de edificios coloniales emblemáticos.
  • Fuerte Zeelandia: Explora este fuerte del siglo XVII que narra la historia colonial de Surinam y ofrece vistas panorámicas al río Surinam.

Mediodía:

  • Almuerzo en Zus & Zo: Disfruta de un almuerzo relajado con opciones locales e internacionales cerca del centro.

Tarde:

  • Catedral de san pedro y san pablo: Visita esta icónica catedral de madera, famosa por su arquitectura única y su gran tamaño.
  • Waterkant: Recorre esta popular zona frente al río y admira su arquitectura colonial mientras disfrutas del ambiente local.

Noche:

  • Cena en Garden of Eden: Saborea una cena en este restaurante conocido por su cocina variada y ambiente acogedor.

Día 2

Mañana:

  • Palmentuin (jardín de palmeras): Dedica la mañana a pasear entre las altas palmeras de este parque histórico, perfecto para fotos y relajación.

Mediodía:

  • Almuerzo en Spice Quest: Prueba platos exóticos y especiados que reflejan la diversidad cultural de Surinam.

Tarde:

  • Sinagoga Neveh Shalom y mezquita Keizerstraat: Explora esta zona donde una sinagoga y una mezquita se encuentran lado a lado, simbolizando la convivencia religiosa.

Noche:

  • Cena en Souposo: Cierra el día disfrutando de sopas tradicionales y platos locales en un ambiente acogedor.

Itinerario de 3 días en Paramaribo

Día 1

Mañana:

  • Plaza de la independencia (Onafhankelijkheidsplein): Comienza el recorrido en esta histórica plaza rodeada de edificios coloniales y el palacio presidencial.
  • Fuerte Zeelandia: Descubre este fuerte del siglo XVII y conoce más sobre la historia colonial de Surinam.

Mediodía:

  • Almuerzo en Zus & Zo: Relájate con un almuerzo en este restaurante popular por sus opciones locales e internacionales.

Tarde:

  • Catedral de san pedro y san pablo: Visita esta catedral de madera, una de las más grandes del mundo, conocida por su impresionante arquitectura.
  • Waterkant: Pasea por esta animada zona junto al río Surinam, ideal para observar la arquitectura colonial y disfrutar del ambiente local.

Noche:

  • Cena en Garden of Eden: Termina el día con una cena internacional en este restaurante conocido por su ambiente relajado.

Día 2

Mañana:

  • Palmentuin (jardín de palmeras): Disfruta de un paseo matutino en este parque histórico lleno de altas palmeras, ideal para relajarte y tomar fotos.

Mediodía:

  • Almuerzo en Spice Quest: Saborea una mezcla de sabores exóticos que reflejan la diversidad cultural de Surinam.

Tarde:

  • Sinagoga Neveh Shalom y mezquita Keizerstraat: Explora esta simbólica área donde una sinagoga y una mezquita coexisten pacíficamente.

Noche:

  • Cena en Souposo: Disfruta de una cena con sopas tradicionales y otros platos locales en un ambiente acogedor.

Día 3

Mañana:

  • Reserva natural Peperpot: Realiza una excursión matutina a esta reserva cercana donde podrás observar vida silvestre y disfrutar de senderos naturales.

Mediodía:

  • Almuerzo en Bodega & Grill de Waag: Saborea platos de carne y opciones internacionales en un ambiente rústico y moderno.

Tarde:

  • Mercado central de Paramaribo: Explora este mercado vibrante lleno de frutas tropicales, especias y artesanías locales.
  • Museo de Surinam: Conoce más sobre la historia, la cultura y las tradiciones del país en este museo ubicado dentro del fuerte Zeelandia.

Noche:

  • Cena en Het Pannekoekhuis: Finaliza el viaje con una cena en este restaurante especializado en panqueques holandeses, ideales para compartir en un ambiente informal.

Transporte en Paramaribo

1. Transporte público

Paramaribo, la capital de Surinam, tiene un sistema de transporte público limitado que incluye minibuses y autobuses.

  • Minibuses: Los minibuses son la opción más común de transporte público en Paramaribo, cubriendo rutas dentro de la ciudad y hacia áreas cercanas.
  • Frecuencia: Los minibuses pasan con regularidad durante el día, especialmente en las rutas más populares.
  • Tarifas: El costo de un viaje en minibús generalmente es de aproximadamente 5 a 10 SRD.
  • Ventajas: Económico y accesible para moverse dentro de la ciudad.
  • Precauciones: El servicio puede ser más lento debido al tráfico o la congestión, especialmente en horas punta.

2. Taxis

Los taxis son una opción conveniente para traslados rápidos y directos dentro de Paramaribo.

  • Disponibilidad: Los taxis están disponibles en puntos clave como el centro de la ciudad, la estación de autobuses y el aeropuerto.
  • Tarifas: La tarifa base comienza en aproximadamente 10 SRD, con un costo adicional por cada kilómetro recorrido.
  • Ventajas: Flexibilidad y comodidad para traslados directos.
  • Precauciones: Es recomendable acordar la tarifa antes de iniciar el viaje, ya que los taxímetros no siempre están en uso.

3. Transporte por aplicaciones

En Paramaribo, los servicios de transporte por aplicaciones como Uber o Bolt no están disponibles, y los taxis tradicionales son la principal opción de transporte.

  • Disponibilidad: Los taxis tradicionales pueden ser solicitados por teléfono o en puntos clave de la ciudad.
  • Tarifas: Las tarifas son similares a las de los taxis tradicionales, comenzando desde 10 SRD.
  • Ventajas: Flexibilidad para traslados rápidos y directos.
  • Precauciones: Durante la temporada alta, los taxis pueden estar más ocupados, por lo que es recomendable reservar con antelación.

4. Alquiler de coches

El alquiler de coches es una opción conveniente para quienes desean explorar Paramaribo y sus alrededores con mayor flexibilidad.

  • Disponibilidad: Varias agencias de alquiler de coches operan en la ciudad, especialmente cerca del aeropuerto y las zonas turísticas.
  • Tarifas: El alquiler de coches comienza en aproximadamente 250 a 350 SRD al día, dependiendo del modelo y la agencia.
  • Ventajas: Flexibilidad para explorar la ciudad y áreas cercanas.
  • Precauciones: Las condiciones del tráfico pueden ser impredecibles, y las carreteras en algunas áreas pueden no estar en las mejores condiciones.

5. Alquiler de bicicletas

El alquiler de bicicletas es una opción ecológica y activa para moverse por Paramaribo.

  • Disponibilidad: Existen algunas tiendas locales que ofrecen alquiler de bicicletas, especialmente cerca de las zonas turísticas.
  • Tarifas: El alquiler de bicicletas comienza en aproximadamente 20 SRD por hora.
  • Ventajas: Económico y ecológico, ideal para recorrer el centro de la ciudad y disfrutar de sus parques y áreas cercanas.
  • Precauciones: Tener precaución con el tráfico y las condiciones de las carreteras, especialmente en las calles más concurridas.

6. Transporte desde y hacia el aeropuerto

El Aeropuerto Internacional Johan Adolf Pengel está ubicado a unos 45 km al sur de Paramaribo.

  • Taxis: El costo de un traslado en taxi desde el Aeropuerto Internacional Johan Adolf Pengel al centro de la ciudad es de aproximadamente 150 a 200 SRD.
  • Autobuses: No hay un servicio regular de autobuses entre el aeropuerto y el centro de la ciudad, pero se pueden organizar traslados privados.
  • Ventajas: Los taxis son rápidos y cómodos para viajar entre el aeropuerto y el centro de la ciudad.
  • Precauciones: Durante la temporada alta de turistas, es recomendable reservar el transporte con antelación para evitar largas esperas.
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