Qué hacer en Cali: Guía turística, qué ver y dónde ir

1. Documentación y visa

• Pasaporte : Asegúrese de que su pasaporte esté vigente durante toda su estancia en Colombia.
• Visa : Los ciudadanos de varios países, como los de la Unión Europea, Estados Unidos y Canadá, no necesitan visa para estancias de hasta 90 días. Verifica los requisitos específicos según tu nacionalidad antes de viajar.
• Seguro de viaje : Aunque no es obligatorio, se recomienda contar con un seguro de viaje que cubre emergencias médicas, cancelaciones y pérdida de equipaje.

2. La mejor época para visitar

• Temporada seca (diciembre a marzo y julio a agosto) : Es la mejor época para visitar Cali, con menos lluvias y temperaturas cálidas. Además, diciembre es un mes ideal para disfrutar de la Feria de Cali.
• Temporada de lluvias (abril a junio y septiembre a noviembre) : Las lluvias suelen ser intensas pero cortas. Aun así, es un buen momento para visitar la ciudad si prefieres menos turistas.
• Eventos especiales : La Feria de Cali, celebrada en diciembre, es una de las festividades más importantes y atrae a turistas de todo el mundo.

3. Salud

• Seguro médico : Es recomendable contar con un seguro de salud que cubre emergencias, ya que los costos médicos pueden ser altos para los turistas.
• Vacunas : No se requieren vacunas específicas para ingresar a Colombia, pero es recomendable tener al día las vacunas comunes. La vacuna contra la fiebre amarilla es opcional pero recomendable si planeas visitar otras zonas de Colombia.
• Protección solar e hidratación : Cali es una ciudad cálida y soleada, así que lleva protector solar, sombrero y mantente bien hidratado.
• Cuidado con la altura y la actividad física : Aunque Cali no está a gran altitud, la actividad física intensa bajo el sol puede provocar cansancio, así que mantenga un ritmo adecuado.

4. Cómo moverse por la ciudad

• MIO (Masivo Integrado de Occidente) : Es el sistema de transporte público de Cali, que conecta la ciudad con rutas de autobuses articulados. Es económico, pero puede estar concurrido en horas pico.
• Taxis y aplicaciones de transporte : Uber, Didi y otras aplicaciones son opciones seguras y convenientes para moverse por la ciudad.
• Alquiler de bicicletas : Cali cuenta con algunos carriles para bicicletas, especialmente en zonas turísticas y recreativas. El ciclismo es popular en la ciudad.
• A pie : Cali tiene zonas agradables para caminar, como San Antonio y Granada, donde puedes recorrer tiendas, restaurantes y sitios históricos.
• Tours guiados : Existen tours a pie y en bicicleta que ofrecen una forma segura y educativa de explorar la ciudad.

5. Principales atractivos turísticos

• Cerro de las Tres Cruces : Un lugar icónico de Cali, ideal para hacer senderismo y disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.
• Cristo Rey : Una enorme estatua de Cristo que ofrece una vista panorámica de Cali y es uno de los principales símbolos de la ciudad.
• Barrio San Antonio : Un barrio histórico y bohemio con calles empedradas, tiendas de arte, restaurantes y un ambiente acogedor. Es perfecto para explorar y disfrutar de su arquitectura colonial.
• Zoológico de Cali : Considerado uno de los mejores de Colombia, con una gran variedad de especies animales y un enfoque en la conservación.
• Parque del Perro : Una zona popular para disfrutar de restaurantes, bares y un ambiente animado, especialmente por la noche.
• Museo La Tertulia : Un museo de arte moderno y contemporáneo, ubicado a orillas del río Cali. Es un espacio importante para el arte y la cultura en la ciudad.
• Río Pance : Un área natural donde los caleños suelen ir a nadar y hacer picnics. Es ideal para relajarse y disfrutar del paisaje.

6. Alojamiento en la ciudad

• Hoteles de lujo : Cali cuenta con opciones de lujo como InterContinental Cali y Hotel Spiwak Chipichape , ubicados en zonas céntricas y con excelentes servicios.
• Hoteles boutique : En San Antonio y Granada, encontrarás hoteles boutique con estilo y una experiencia más personalizada.
• Hostales y alojamientos económicos : En el centro y en barrios como San Antonio, hay hostales económicos para quienes viajan con presupuesto ajustado.
• Apartamentos y Airbnb : Cali tiene una gran variedad de apartamentos en alquiler, ideales para familias o quienes prefieren una estancia privada y con cocina.
• Bed and Breakfast : Es una opción acogedora, con atención personalizada y desayuno incluido, perfecta para una experiencia más local.

7. Comidas y bebidas típicas

• Sancocho de gallina : Un plato típico del Valle del Cauca, hecho con gallina, yuca, plátano y maíz, generalmente servido con arroz, aguacate y limón.
• Lulada : Una bebida refrescante hecha con lulo, una fruta tropical. Es deliciosa y perfecta para el clima cálido de Cali.
• Pandebono : Un pan de queso tradicional de Cali, que se sirve caliente y es ideal para acompañar el desayuno o la merienda.
• Chontaduro con miel : Un fruto típico de la región que se sirve con miel o sal. Es una merienda popular en Cali.
• Aborrajado : Un platillo hecho con plátano maduro relleno de queso y frito, típico del Valle del Cauca.
• Manjar blanco : Un dulce de leche tradicional de la región, que se elabora con leche, azúcar y arroz.
• Champús : Una bebida espesa hecha con maíz, piña, lulo, panela y canela. Es única y representa la cultura culinaria caleña.

8. Compras

• Artesanías en San Antonio : En este barrio puedes encontrar tiendas de artesanías que ofrecen productos típicos, como joyería de filigrana, cerámica y textiles.
• Centro Comercial Chipichape : Un centro comercial popular en Cali, con tiendas de moda, restaurantes y entretenimiento.
• Mercado Alameda : Un mercado tradicional donde puedes comprar frutas exóticas, alimentos locales y productos frescos.
• Café colombiano : Llévate a casa café de alta calidad de Colombia, disponible en tiendas locales y mercados.
• Productos de caña de azúcar : En Cali puedes encontrar productos elaborados a partir de la caña de azúcar, como el manjar blanco y la panela.

9. Consejos para optimizar tu visita

• Compra boletos en línea : Algunas atracciones pueden ofrecer la opción de comprar boletos en línea, lo cual es útil para evitar filas.
• Usa ropa ligera : Cali tiene un clima cálido durante todo el año, así que lleva ropa ligera y cómoda para explorar la ciudad.
• Explora temprano en la mañana o al atardecer : Estas horas suelen tener temperaturas más frescas y menos multitudes, especialmente para actividades al aire libre.
• Prueba la salsa caleña : Cali es la capital mundial de la salsa. Aprovecha para tomar una clase o asistir a un espectáculo en una de las discotecas de la ciudad.
• Mantente hidratado : Debido al clima cálido, es importante que lleves agua y te mantengas hidratado durante el día.

10. Fiestas y eventos especiales

• Feria de Cali (diciembre) : Una de las fiestas más importantes de Colombia, con desfiles, eventos de salsa, conciertos y una gran cantidad de actividades culturales.
• Festival Mundial de Salsa (septiembre) : Un evento que celebra la pasión de Cali por la salsa, con competencias de baile y espectáculos de reconocidos bailarines.
• Festival Petronio Álvarez (agosto) : Un festival dedicado a la música y cultura afrocolombiana del Pacífico, con música, danzas y gastronomía tradicional.
• Semana Santa en Popayán (cerca de Cali) : Una de las celebraciones de Semana Santa más importantes de Colombia, que se celebra en Popayán, a solo unas horas de Cali.
• Alumbrados de Navidad (diciembre) : Cali se llena de luces y decoraciones navideñas, con eventos especiales en parques y plazas.

11. Recuerdos típicos para llevar

• Joyería de filigrana : Este tipo de joyería es típico del Pacífico colombiano y puedes encontrar piezas hechas a mano en Cali.
• Ropa y accesorios de salsa : Las tiendas de la ciudad ofrecen ropa y accesorios inspirados en la cultura de la salsa.
• Café del Valle del Cauca : Llévate a casa café de calidad, cultivado en la región, como un delicioso recuerdo.
• Manjar blanco : Este dulce típico es ideal para llevar como regalo o para disfrutar en casa.
• Productos de caña de azúcar : La caña de azúcar es un símbolo de la región, y los productos elaborados con ella, como la panela y dulces tradicionales, son perfectos para llevar.