1. Documentación y visado

• Pasaporte : Asegúrese de que su pasaporte esté vigente durante toda su estancia en Marruecos, con al menos seis meses de validez.
• Visado : Los ciudadanos de la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá y muchos otros países no necesitan visado para estancias de hasta 90 días en Marruecos. Si eres de un país fuera de esta lista, necesitarás un visado, que puedes obtener en la embajada de Marruecos en tu país de residencia.
• Seguro de viaje : Aunque no es obligatorio, es altamente recomendable contar con un seguro de viaje que cubre emergencias médicas y otros posibles imprevistos, como cancelaciones o pérdida de equipaje.

2. La mejor época para visitar

• Primavera (marzo a mayo) : Esta es la mejor época para visitar Fez, con temperaturas agradables entre 20-25 °C. Es el momento ideal para explorar la ciudad a pie, disfrutar de su arquitectura y perderse en la medina sin el calor extremo del verano.
• Otoño (septiembre a noviembre) : Similar a la primavera, el clima es moderado, con menos lluvias y temperaturas agradables, lo que permite explorar la ciudad cómodamente.
• Verano (junio a agosto) : Las temperaturas pueden superar los 30°C en el verano, especialmente en julio y agosto, lo que puede hacer que el clima sea caluroso y seco. Es la temporada alta, por lo que Fez está más concurrida por los turistas.
• Invierno (diciembre a febrero) : Las temperaturas son frescas, especialmente por la noche, pero las condiciones siguen siendo agradables para explorar la ciudad. Es una buena época para evitar multitudes y encontrar precios más bajos.

3. Salud

• Seguro médico : Se recomienda tener un seguro médico de viaje que cubre emergencias. La atención médica en algunas áreas puede ser limitada, por lo que es importante estar preparada.
• Vacunas : No se requieren vacunas obligatorias para ingresar a Marruecos, pero es aconsejable tener al día las vacunas comunes como la hepatitis A, hepatitis B, tétanos y fiebre tifoidea.
• Agua potable : El agua del grifo en Marruecos no es potable. Se recomienda beber agua embotellada y evitar el hielo en las bebidas.
• Protección solar : El sol en Fez puede ser fuerte, especialmente en los meses de verano, por lo que es importante llevar protector solar, gafas de sol y un sombrero, sobre todo cuando se explora la medina a pie.

4. Cómo moverse en la ciudad

• Taxis : Los taxis en Fez son una forma común de moverse. Se recomienda acordar el precio antes de subir, o asegurarse de que el taxímetro esté en funcionamiento.
• Autobuses : El sistema de autobuses urbanos es económico, pero puede no ser tan conveniente para los turistas. Sin embargo, es útil para desplazarse por las áreas periféricas de la ciudad.
• A pie : La medina de Fez es un lugar maravilloso para explorar a pie, ya que la mayoría de los principales puntos de interés están cerca de unos de otros. Las estrechas callesjuelas son perfectas para ser recorridas caminando.
• Alquiler de coches : Si deseas explorar áreas fuera de la ciudad, como las montañas del Atlas o el desierto cercano, alquilar un coche es una opción recomendable. Sin embargo, las calles de la medina son estrechas, por lo que es mejor caminar en la zona histórica.

5. Principales atracciones turísticas

• Medina de Fez (Fez el-Bali) : Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la medina de Fez es una de las más grandes y antiguas del mundo árabe. Aquí puedes perderte entre callesjones y mercados, admirando la arquitectura medieval.
• Alcaicería (Zoco de Fez) : Es uno de los mercados más antiguos de Marruecos, lleno de artesanos que venden todo tipo de productos, desde alfombras hasta especias, cerámica y joyas. Regatear en los zocos es parte de la experiencia.
• Mezquita Al-Qarawiyyin : Fundada en el siglo IX, esta es una de las universidades más antiguas del mundo y un centro religioso y cultural clave. No se permite la entrada a no musulmanes, pero puedes admirar su arquitectura exterior.
• Madraza Bou Inania : Un ejemplo impresionante de la arquitectura islámica, esta escuela coránica del siglo XIV tiene hermosos detalles arquitectónicos y es uno de los principales sitios de interés de la ciudad.
• Curtidurías de Fez : El antiguo distrito de curtido de pieles de Fez es famoso por sus talleres de curtiduría que producen cuero de alta calidad. Puedes visitar las terrazas que ofrecen vistas panorámicas de las tintorerías.
• Jardines Jnan Sbil : Estos jardines públicos ofrecen un respiro tranquilo en medio del bullicio de la ciudad. Son ideales para pasear y relajarse.
• Palacio Real de Fez : Aunque no está abierto al público, puedes admirar su impresionante puerta dorada y la arquitectura de sus alrededores.

6. Alojamiento en la ciudad

• Hoteles de lujo : Fez cuenta con hoteles de lujo como Palais Faraj y Riad Fes , que ofrecen un servicio de alta calidad, comodidad y una experiencia única de lujo en un entorno tradicional.
• Riads : Los riads son alojamientos tradicionales marroquíes que ofrecen una experiencia auténtica. Muchos riads están ubicados en la medina, con patios interiores y decoraciones típicas de la región.
• Hoteles boutique : Fez también tiene una excelente oferta de hoteles boutique que combinan lo tradicional con lo moderno, ofreciendo estancias íntimas y personalizadas.
• Alojamientos económicos : Si viajas con un presupuesto limitado, Fez ofrece opciones de alojamiento más económico, como hostales y pensiones con buena ubicación en el centro de la ciudad.

7. Comida y bebida típica

• Cuscús : Un plato tradicional que consiste en sémola de trigo acompañada de carne, verduras y una mezcla de especias. Es el plato nacional de Marruecos.
• Tajín : Un guiso cocido en una olla de barro con ingredientes como pollo, cordero, aceitunas, ciruelas y almendras, sazonado con especias locales como el comino y el cilantro.
• Pastilla : Un pastel relleno de carne de paloma o pollo, almendras y especias, cubierto con una capa de azúcar y canela. Es un plato tradicional en ocasiones especiales.
• Kefta : Albóndigas de carne de cordero o res condimentadas con especias, cocidas a la parrilla o en salsa.
• Harira : Una sopa espesa hecha con tomate, lentejas, garbanzos y carne, especialmente popular durante el Ramadán.
• Dulces marroquíes : Marruecos es famoso por su repostería, como los baklava , ghriba (galletas de sésamo) y sellou (una mezcla de almendras y harina).
• Té de menta : El té de menta es la bebida nacional y es una parte importante de la cultura marroquí, preparado con hierbaluisa y servido en pequeñas tazas.

8. Compras

• Medina de Fez : El mejor lugar para comprar productos tradicionales marroquíes como alfombras, cerámica, joyas y productos de cuero. No olvides practicar el regateo para conseguir los mejores precios.
• Zoco de Attarine : Un mercado tradicional dentro de la medina, donde puedes comprar especias, perfumes, textiles y artesanías locales.
• Productos de cuero : Las tiendas de cuero en Fez ofrecen productos de alta calidad, como bolsos, zapatos y chaquetas, que son perfectos como recuerdos o regalos.
• Alfombras y textiles : Las alfombras marroquíes son famosas por su calidad y diseño único. En Fez puedes encontrar muchas opciones en los zocos locales.
• Especias y aceites : Las especias marroquíes son ideales para llevar a casa, como el comino, el cilantro, el ras el hanout y el aceite de argán.

9. Consejos para optimizar tu visita

• Visita temprano las atracciones turísticas : Para evitar las multitudes y el calor, es recomendable visitar las principales atracciones como la Medina y el Palacio Real por la mañana.
• Lleva ropa cómoda y respetuosa : Marruecos es un país conservador, por lo que se recomienda vestir ropa que cubra los hombros y las rodillas, especialmente cuando se visitan lugares religiosos.
• Regatea en los mercados : El regateo es parte de la experiencia en los mercados de Marruecos. No dudes en negociar los precios en los zocos de la medina.
• Mantente hidratado : El clima en Fez puede ser caluroso, especialmente en verano, así que no olvides llevar agua y protegerte del sol.
• Sé cuidadoso con tus pertenencias : Como en muchas ciudades turísticas, ten cuidado con tus pertenencias, especialmente en la medina, donde el ambiente puede ser más agitado.

10. Festividades y eventos especiales

• Ramadán (marzo-abril) : Durante el mes sagrado del Ramadán, las calles de Fez se llenan de celebraciones nocturnas, especialmente durante el Iftar (ruptura del ayuno).
• Fête de la Musique (junio) : Este evento mundial celebra la música con conciertos gratuitos en toda la ciudad, tanto de artistas locales como internacionales.
• Festival de Música Sufi de Fez (junio) : Un festival que celebra la música tradicional sufí, con actuaciones en la ciudad durante varios días.
• Mawlid al-Nabi (octubre-noviembre) : El cumpleaños del Profeta Mahoma se celebra con procesiones religiosas y festivales en todo Marruecos, incluida Fez.
• Fiestas del Trono (julio) : Un evento nacional que celebra la ascensión al trono del rey de Marruecos, con desfiles y celebraciones en todo el país, incluido Fez.

11. Recuerdos típicos para llevar

• Alfombras marroquíes : Las alfombras tejidas a mano son un recuerdo tradicional y de alta calidad.
• Cerámica de Fez : Los productos de cerámica pintados a mano son perfectos para llevar a casa.
• Especias y aceite de argán : Llevar especias marroquíes y aceite de argán es una excelente forma de llevarte un pedazo de Marruecos a casa.
• Artículos de cuero : Bolsos, zapatos y chaquetas de cuero de buena calidad son recuerdos muy populares de Fez.
• Ropa tradicional : Las chilabas y otros textiles tradicionales marroquíes son recuerdos perfectos de tu viaje.